Mürsbach wagt ein Experiment Sonne aus der Dose: Bamberger Braumeister bricht Tradition Mürsbach - Die Sonnen-Bräu in Mürsbach wagt ein „Experiment“ in der fränkischen Bierwelt: Dosenbier. Was die Brauerei dazu bewegt und warum Biersommelier Daniel Schmitt ausgerechnet auf Helles setzt. 27.05.2025
Einzige Kneipe gerettet Ebermannstadt: Stammgäste übernehmen Kultkneipe Bierbrunnen Ebermannstadt - Wolfgang Greiner und Matthias Vogler retten die einzige Kneipe in Ebermannstadt. Der Bierbrunnen bleibt bei ihnen in vertrauten Händen. 14.04.2025
Bar & Restaurant Das „1627“ in Coburg schließt Coburg - Nach zehn Jahren gibt es eine Veränderung in der Steingasse 14. Die bisherigen Betreiber haben wehmütig ihren Abschied verkündet. Sie verraten aber auch, wie es weitergehen soll. 28.03.2025
Die Vorfreude steigt Bierkeller Forchheim: Ist der Start in die Saison gesichert? Forchheim - Auf den Kellern in der Region Forchheim herrscht Optimismus. Rechtzeitig zum Saisonstart können sich die Wirte auf ihr Stammpersonal verlassen. Einige Wünsche haben die Wirte aber noch. 28.03.2025
UPDATE Forchheims Schmuckstück Alte Wache am Paradeplatz: Nachfolger steht (fast) fest Forchheim - Am 5. April wird Forchheims Paradeplatz feierlich eröffnet, doch in der Alten Wache hat noch immer keine neue Gastronomie eröffnet. Das könnte sich bald ändern. 01.04.2025