Nach etwas mehr als zehn Jahren ist Schluss: Das „1627“ in der Coburger Steingasse macht zu. An diesem Mittwoch (30. April) steigt in dem Restaurant mit Bar eine große Abschiedsparty beziehungsweise „Closing Party“, wie es in der Einladung heißt.
Party ab 20 Uhr
Wer sich einen Platz ergattern will, kann dies am Mittwoch ab 17 Uhr tun. Die Party mit DJ Marc Refior und DJ Don Dick (Stolli) beginnt um 20 Uhr.
Im Mai wird das „1627“ aber trotzdem noch ein paar mal geöffnet haben. Denn wie auf Nachfrage zu erfahren ist, wollte man mehrere Reservierungen – speziell für Feierlichkeiten – nicht stornieren. Die Entscheidung, das „1627“ zu schließen, hatten die bisherigen Besitzer relativ kurzfristig getroffen und erst im März bekanntgegeben.
Lisa Knorr übernimmt
Im März war aber auch mitgeteilt worden, dass bereits die gastronomische Zukunft in der Steingasse 14 geregelt ist. So soll – zum 1. Juli 2025 - die Wiedereröffnung erfolgen, und zwar unter der neuen Leitung von Lisa Knorr. Sie stammt aus einer sehr erfahrenen Gastronomenfamilie: Ihre Familie führt seit vielen Jahren die „Alte Mühle“ im Rödentaler Stadtteil Oberwohlsbach.
Wie heißt künftig das „1627“?
Ein kleines Geheimnis ist derzeit noch der künftige Name vom bisherigen „1627“.
